博客來優質推薦 私房味：54道家常菜，烹煮暖心食刻
私房味：54道家常菜，烹煮暖心食刻
私房味：54道家常菜，烹煮暖心食刻 評價
網友滿意度：
忙碌工作後的享受就是親手做晚餐
忙碌生活中的奢侈就是親手做甜點 
但身為一個專業工作族
手藝當然要依靠食譜囉哈哈哈
這次在博客來網路書店買了這本↓
私房味：54道家常菜，烹煮暖心食刻
內容真的超好理解的！！！
好像再難的料理都可以輕鬆做出來 :)
裡面還會提到料理的台中水晶專賣店相關知識
對於對料理有興趣卻又不知如何開始的人來說
私房味：54道家常菜，烹煮暖心食刻 根本就像聖經的存在啊！！
結果現在媽媽也都跟我搶著做料理呢哈哈 XD
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私房味：54道家常菜，烹煮暖心食刻
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
只要願意進入廚房，為家人朋友烹飪
人人都是了不起的廚師
關於料理，不應該是炫技的表現，也不是重油重鹹的味覺體驗，而是一把青菜，一塊肉，少許鹽、一匙醬油，簡單的烹調、少量的調味料，便能創造出自由簡單、有創造性的家庭烹飪。因為簡單，更能品味出食材本身的味道，因為質樸的菜色，更能夠為家庭的餐桌增添有滋有味的生活氣息。
對作者耀揚而言，廚房不應該是一個遠離人們生活的地方，烹飪也不是變成買菜、洗菜、烹飪、清潔的疲憊循環，而是一種簡單而又輕鬆的方式，一種打開冰箱後看著家裡有什麼食材，可能只有幾顆雞蛋，一些肉片、一把青菜，隨性地組合成一頓可口的餐點。
為家人、朋友下廚時，重要的是人與人之間的情感交流，食物則是增進這場聚會的歡樂氣氛，所以作者寧願割捨掉那些引人目光的華麗盤飾，也拋棄許多耗費心力與時間烹煮的菜色，而是選擇勾引出食材最天然、誘人食指大動的佳餚，和自己的朋友一同分享。
在本書中，作者端出54道簡單卻深刻的料理，讓你一同品味人生。
本書特色
?13組最平常不過的菜單，包含中式、日式、義式和泰式等不同料理，也包含了蔬菜、魚肉、主食、湯品、甜點，不論是為心愛的家人準備一頓美好的晚餐，或是邀請朋友來家裡聚會時，都能輕鬆搞定。
?豐富精美的步驟圖，加上簡明扼要的重點說明，烹飪就如同本書一樣的簡單，只要下廚之前隨意地翻開本書，就能夠立刻懂得這道菜色的做法，讓其他人對你的手藝讚不絕口。
商品訊息簡述:
作者： 耀揚
新功能介紹- 出版社：拓客
新功能介紹 - 出版日期：2015/10/27
- 語言：繁體中文
私房味：54道家常菜，烹煮暖心食刻
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