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圖解食品添加物與實務





圖解食品添加物與實務 評價



網友滿意度：



這陣子因為老人小孩跟孕婦的事~

我整個人都忙得團團轉~~@_@

可是真要說我也沒辦法一直跑診所醫院

當下就真的覺得有必備的家醫常識很重要~

至少都可以做些保健或即時處理

所以這次跟大家推薦這本書↓↓↓

圖解食品添加物與實務

如果你家也是有這類情況要應對的話~

這本書的介紹跟方式相當好上手噢!

務必嘗試看看唷! ;)



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圖解食品添加物與實務



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輕鬆理解食品添加物的發展與相關理論

以簡潔扼要的方式，清楚說明、重點整理

配合圖表輔助，加深學習記憶


食品添加物的管理，除了政府主管機關應制定規範供業者及民眾依循，並執行例行性的輔導與工廠查核等督導業務之外，使用食品添加物業者的自主管理以及消費者對食品添加物有正確的認識，應是食品添加物管理最有效的一環。而如何提供食品添加物的簡易正確資料，引導消費者正確的認知及業者正確管理及安全使用食品添加物，進而達到自主管理的目標，為本書最主要的目的。本書以圖解方式解說，希望讓初次接觸的讀者容易上手。

商品訊息簡述:

  • 出版社：五南

    新功能介紹
  • 出版日期：2015/09/25
  • 語言：繁體中文


圖解食品添加物與實務





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